กินคาร์บมากเกินไป จนใช้ไม่ทัน ระบบจะแปลง เป็นไขมันไตรกลีเซอไรด์ (TG)
กินคาร์บมากเกินไป จนใช้ไม่ทัน ระบบจะแปลง
เป็นไขมันไตรกลีเซอไรด์ (TG) เก็บจนอ้วนได้ ถ้าออกกำลังกายไม่พอ
.
เมื่อกินคาร์บเข้ามาแล้ว ลำไส้จะย่อยจนเป็น
น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว เช่น กลูโคส แล้วจะดูดซึมเข้าเลือด
⚠️ หากดูดซึมเข้าเลือดไว ⮕ กระตุ้นการหลั่งอินซูลินมาก
.
[ ตับ ]
✔️ เปลี่ยนกลูโคส ⮕ สารตัวกลางชื่อ Acetyl-CoA
✔️ Acetyl-CoA สลายจนได้พลังงานเกิน
✔️ Acetyl-CoA ที่เหลือ ⮕ กรดไขมัน ⮕ TG
✔️ TG จากคาร์บ และจากไขมันที่กิน ⮕ แพ็คลง VLDL
✔️ VLDL ออกสู่เลือด ไปให้กล้ามเนื้อ/เซลล์ไขมัน
⚠️ อินซูลินยิ่งสูง กระตุ้นขั้นตอนสร้าง TG รุนแรง
.
[ เนื้อเยื่อไขมัน ]
☑️ TG ที่มากับรถ VLDL โดนตัด ⮕ กรดไขมันเข้าเซลล์
☑️ เซลล์ไขมันรับกลูโคส ⮕ กลีเซอรอล
☑️ กลูโคสสามารถ ⮕ กรดไขมันเองได้
☑️ กรดไขมัน (จากตับ/จากกลูโคส) + กลีเซอรอล (จากกลูโคส)
ประกอบร่างกัน ⮕ TG ⮕ เก็บ
⚠️ อินซูลินยิ่งสูง กระตุ้นการนำกลูโคสเข้า (GLUT-4)
และขั้นตอนสร้างกรดไขมัน, ประกอบ TG รุนแรง
.
หากนำเอาออกมาใช้ไม่พอ
🔺กินถี่ไป ทั้งมื้อหลัก ทั้งจุบจิบ: ⮕ ขาดช่วง fasting ที่มีการสลาย TG
🔺ไม่ออกกำลังกาย: ⮕ ขาดการเร่งสลาย TG ช่วงออกกำลังกาย
สุดท้ายก็จะสะสม TG จนน้ำหนักมากขึ้นเรื่อยๆ จนอ้วนในที่สุด
(กรณี Fructose โพสไปเมื่อวานแล้ว)
.
.
ดังนั้นปรับลดการกินลง
เพิ่มการออกกำลังกาย
สมดุลนี้อยู่ในที่คุณวางแผนเองค่ะ
ปรับใช้กับตัวเองให้ดีนะคะ
Cr:Tensia
